Ludwegs OG
Poppy Strudel
Poppy Strudel
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Köstliches Gebäck mit cremiger Mohnfüllung. Ohne Zucker und mit regionalen, hochwertigen Zutaten!
Tiefgekühlt, ca. 300g
Für mehr Informationen über unseren Bäcker folge diesem Link.
Produkteigenschaften:
- vegetarisch,
- nussfrei
- eifrei
- zuckerfrei
Produktinformationen
Tiefgekühlt lagern. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, mit Wasser besprühen und im vorgeheizten Ofen bei 165 Grad Umluft für ca. 8 – 10 Minuten aufbacken. Eventuell ein feuerfestes Gefäß mit kaltem Wasser in den Ofen stellen, damit das Gebäck bei Dampf backen kann.
Unser feiner Blätterteig wird nicht gesüßt und mit Bio Butter verfeinert. Die Mohnfüllung verfeinern wir mit kalorienfreier BioSüße und selbstgemachtem Dattelmus. Wir verwenden ausschließlich frische, regionale Zutaten, keine Zusätze sind nötig! Wo es nur möglich ist, stammen unsere Rohstoffe aus biologischer Landwirtschaft, so wie unser Mehl aus der Frauenlob Mühle oder die Milchprodukte von Mattigtaler. Die Strudeln sind zuckerfrei, vegetarisch und wie natürlich alle unsere frischen Produkte, gentechnikfrei und ohne Palmöl
Zutaten
MILCH, Mohn gemahlen, LandWEIZENMehl, BUTTER, Süßungsmittel: Erythrit, SEMMELBrösel, Dattelmus (Datteln, Zitronensaft), Zimt, Salz, Rum, Essig
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1183 kJ / 284 kcal |
| Fett | 18,60 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,20 |
| Kohlenhydrate | 18,50 |
| - davon Zucker | 2,50 |
| Ballaststoffe | 4,0 |
| Eiweiß | 101,20 |
| Salz | 0,40 |
| Broteinheiten | 1,54 |
Hinweise und Allergene
Tiefgekühlt lagern. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, mit Wasser besprühen und im vorgeheizten Ofen bei 165 Grad Umluft für ca. 8 - 10 Minuten aufbacken. Ein feuerfestes Gefäß mit kaltem Wasser in den Ofen stellen, damit das Gebäck bei Dampf backen kann.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und Milch. In unserer Küche werden auch Schalenfrüchte, Soja und Sesam verarbeitet, Spuren können wir nicht ausschließen.
