CLASSES & WORKSHOPS

CLASSES & WORKSHOPS

WISSEN, WAS ZUCKER MIT DIR MACHT. LERNEN, WAS DU VERÄNDERN KANNST.

Weniger Zucker beginnt nicht beim Verzicht, sondern beim Verstehen.

In unseren Classes, Coachings und Workshops lernst du, alte Gewohnheiten zu erkennen, neue Routinen aufzubauen und bewusster mit Zucker umzugehen. Dabei verbinden wir Wissen mit praktischen Methoden, die sich wirklich in den Alltag integrieren lassen.

Für Einzelpersonen, Familien, Schulen, Unternehmen, Teams und Vereine.

ZUCKER-DETOX MIT MARLENE

REPROGRAM YOUR BRAIN.

Dein Gehirn ist dein stärkster Muskel. Trainiere ihn.

Marlene ist Neuromentaltrainerin und begleitet dich dabei, eingefahrene Gewohnheiten, emotionale Reaktionen und wiederkehrende Stressmuster zu erkennen und nachhaltig zu verändern.

Mit Neuro-Mental-Training und der EPT-Technik – Emotional Power Tapping – arbeitet sie nicht nur an deinem Umgang mit Zucker, sondern an den Auslösern dahinter.

Denn Heißhunger beginnt nicht immer im Magen. Manchmal beginnt er mit Stress, Frust, Überforderung oder einer Gewohnheit, die längst automatisch geworden ist.

DARUM GEHT ES

  • alte Gewohnheiten und Denkmuster erkennen

  • den persönlichen Umgang mit Zucker verstehen

  • emotionale Auslöser und Stressreaktionen wahrnehmen

  • Heißhunger und schwache Momente besser bewältigen

  • neue und realistische Routinen entwickeln

  • wieder einen bewussteren Zugang zu natürlicher Süße finden

  • Methoden kennenlernen, die du selbst im Alltag anwenden kannst

ANGEBOTE MIT MARLENE

Kennenlernen
90 Minuten Neuro-Mental-Training und EPT als Einzelsitzung.

Zucker Detox
Persönliche Begleitung für alle, die ihren Zuckerkonsum bewusster verändern und neue Gewohnheiten entwickeln möchten.

Werde bewusst
Drei Einheiten à 90 Minuten für eine intensivere Auseinandersetzung mit Gewohnheiten, Auslösern und neuen Routinen.

Entfalte dich
Fünf Einheiten à 90 Minuten für eine umfassende und individuell begleitete Veränderung.

TRAINING MIT MARLENE BUCHEN

FORMIDABLE MIT JOSHUA NELSON

BRING KÖRPER, KOPF UND ALLTAG IN FORM.

Joshua Nelson ist Bodymind Coach. Er verbindet körperliches Training, mentale Stärke und eine klare Alltagsstruktur zu einer Begleitung, die den ganzen Menschen betrachtet.

Seine Arbeit richtet sich an Menschen, die nicht nur kurzfristig motiviert sein möchten, sondern eine Form erreichen wollen, die wirklich zu ihrem Leben passt.

FORMIDABLE

FORMIDABLE ist Joshuas sechswöchiges Kernprogramm: ein strukturierter Begleitprozess für Körper, Kopf und Alltag.

Das Programm beginnt mit einer persönlichen Standortbestimmung. Darauf aufbauend entsteht eine individuelle Begleitung mit klarer Struktur, regelmäßigem Austausch und nachvollziehbarem Fortschritt.

Je nach vereinbartem Format kann die Begleitung vor Ort, digital oder hybrid stattfinden.

MÖGLICHE SCHWERPUNKTE

  • körperliche Fitness und Athletik

  • mentale Stärke und Fokus

  • Stress- und Energiemanagement

  • klare und realistische Alltagsstrukturen

  • persönliche Routinen

  • Training und regelmäßige Check-ins

  • individuelle Begleitung und Fortschrittskontrolle

FORMIDABLE befindet sich im Aufbau. Informationen zum Start und zu den verfügbaren Plätzen erhältst du auf Anfrage.

FORMIDABLE MIT JOSHUA BUCHEN

WORKSHOPS FÜR SCHULEN

ZUCKER VERSTEHEN, BEVOR ER ZUR GEWOHNHEIT WIRD.

Zucker ist für Kinder und Jugendliche überall präsent. In Getränken, Snacks, Pausenbroten und Produkten, bei denen man ihn nicht unbedingt erwartet.

Unsere Workshops sollen nicht verbieten und nicht mit erhobenem Zeigefinger arbeiten. Sie vermitteln altersgerecht, verständlich und praktisch, wie Zucker im Alltag erkannt und bewusster konsumiert werden kann.

MÖGLICHE INHALTE

  • Was ist Zucker und wo begegnet er uns?

  • Wie erkenne ich Zucker auf Zutatenlisten?

  • Wo versteckt sich besonders viel Zucker?

  • Was ist Gewohnheit und wie entsteht sie?

  • Warum greifen wir bei Stress oder Langeweile zu Süßem?

  • Welche Alternativen gibt es?

  • Wie können kleine Veränderungen im Schulalltag aussehen?

  • Wie entwickeln wir gemeinsam eine zuckerbewusstere Klasse oder Schule?

Die Inhalte werden an Alter, Schulstufe, Gruppengröße und verfügbare Zeit angepasst.

Möglich sind einzelne Unterrichtseinheiten, Projekttage, Workshops für Klassen sowie begleitende Formate für Lehrkräfte und Eltern.

Die Schulprogramme werden individuell zusammengestellt und sind derzeit auf Anfrage verfügbar.

SCHULWORKSHOP ANFRAGEN

WORKSHOPS FÜR UNTERNEHMEN UND TEAMS

GESUNDHEIT, FOKUS UND ENERGIE WERDEN ZUM TEAMTHEMA.

Stress, unregelmäßiges Essen und schnelle Energiequellen gehören für viele Menschen zum Arbeitsalltag. Unsere Workshops schaffen Bewusstsein und zeigen praktische Wege zu besseren Routinen.

Gemeinsam mit Marlene und Joshua können unterschiedliche Schwerpunkte miteinander verbunden werden: der bewusste Umgang mit Zucker, mentale Stärke, Stressmanagement, Bewegung, Energie und eine alltagstaugliche Struktur.

MÖGLICHE FORMATE

  • Impulsvorträge

  • Workshops

  • Team-Sessions

  • Corporate-Health-Formate

  • begleitete Programme

  • individuelle Einzelbegleitung

  • digitale oder hybride Formate

Jeder Workshop wird passend zum Unternehmen, zum Team und zum gewünschten Schwerpunkt entwickelt.

WORKSHOP FÜR UNTERNEHMEN ANFRAGEN

WORKSHOPS FÜR VEREINE UND SPORTTEAMS

PERFORMANCE BEGINNT NICHT ERST IM TRAINING.

Für Vereine und Sportteams können körperliche Leistungsfähigkeit, mentale Stärke, Regeneration, Ernährung und Alltagsstruktur gemeinsam betrachtet werden.

Joshua bringt seine Erfahrung aus Personal Coaching und Athletiktraining ein. Abhängig vom gewünschten Schwerpunkt können daraus einzelne Trainingseinheiten, Workshops oder länger begleitete Programme entstehen.

MÖGLICHE THEMEN

  • Athletik und körperliche Leistungsfähigkeit

  • Fokus und mentale Stärke

  • Routinen vor Wettkämpfen

  • Stress- und Energiemanagement

  • Ernährung und bewusster Umgang mit Zucker

  • Struktur zwischen Training, Schule, Beruf und Alltag

WORKSHOP FÜR VEREINE ANFRAGEN

DU HAST EINE EIGENE IDEE?

Du planst einen Projekttag, einen Workshop, ein Event oder ein individuelles Programm?

Erzähl uns, für wen das Angebot gedacht ist, wie groß die Gruppe ist und welches Thema im Mittelpunkt stehen soll. Gemeinsam entwickeln wir ein Format, das zu euch passt.

WORKSHOP ANFRAGEN

FAQ

Braucht der Körper Zucker?

Nein, aber er braucht Glukose als Energiequelle. Diese kann aus komplexen Kohlenhydraten (Vollkorn, Gemüse) oder sogar aus Fetten und Proteinen gewonnen werden. Haushaltszucker ist unnötig.

Was bedeutet „zuckerfrei“ überhaupt?

Es gibt verschiedene Definitionen:

Kein zugesetzter Zucker (keine Süßstoffe wie Haushaltszucker, Honig, Agavendicksaft)

Komplett ohne Zucker (auch kein natürlicher Zucker aus Obst oder Milch – eher selten)

Ohne raffinierten Zucker, aber mit natürlicher Süße aus Datteln oder Früchten

Sind Süßstoffe eine gute Alternative?

Meist nicht! Sie können den Heißhunger verstärken, den Darm beeinflussen und den Stoffwechsel negativ beeinflussen. Bessere Alternativen sind natürliche Süße wie Datteln.

Ist Kokosblütenzucker, Honig oder Agavendicksaft gesünder?

Sie enthalten zwar ein paar mehr Nährstoffe, sind aber trotzdem Zucker und haben eine ähnliche Wirkung auf den Blutzucker.

Wie kann ich Zucker beim Backen ersetzen?

Mit Datteln, Apfelmark, Bananen oder Erythrit/Xylit – je nach Rezept und gewünschter Süße.

Was passiert, wenn man auf Zucker verzichtet?

Die ersten Tage können Entzugserscheinungen wie Müdigkeit oder Kopfschmerzen auftreten. Danach fühlen sich viele wacher, haben weniger Heißhunger und stabileren Blutzucker.

Welche Lebensmittel enthalten versteckten Zucker?

Fast alle verarbeiteten Lebensmittel – besonders Joghurts, Säfte, Müslis, Soßen, Brot und „Fitness“-Produkte. Er versteckt sich unter Namen wie Dextrose, Glukosesirup oder Maltodextrin.

Wie erkenne ich Zucker auf Zutatenlisten?

Zucker hat über 50 Namen! Achte auf alles mit -ose (Fruktose, Dextrose), Sirupe (Glukosesirup, Maissirup) und verdächtige Endungen wie Maltodextrin.

Wie schaffe ich es, dauerhaft zuckerfrei zu leben?

Schrittweise reduzieren: Versteckten Zucker meiden, frische Zutaten nutzen, Alternativen wie Datteln ausprobieren – und sich bewusst machen, warum man es tut!

💡 F*** THE SUGAR setzt genau hier an – mit echten Alternativen, die zeigen, dass süß auch ohne Zucker geht!** 🤍🖤

Erythrit – Was ist das genau?

Erythrit ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der als kalorienfreie Zuckeralternative genutzt wird. Es kommt natürlich in Früchten wie Birnen, Melonen und Trauben vor.
0 Kalorien – wird vom Körper nicht verstoffwechselt

Kein Einfluss auf den Blutzucker – perfekt für eine zuckerfreie Ernährung

Zahnfreundlich – fördert keine Karies

Geschmack ähnlich wie Zucker – etwa 70% der Süßkraft von Haushaltszucker

Gut löslich – ideal für Getränke, Backen oder Süßspeisen

Xylit – Was ist das genau?

Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der als natürlicher Zuckeraustauschstoff verwendet wird.
Fast wie Zucker – Süßkraft 1:1, kein Nachgeschmack

Weniger Kalorien – ca. 2,4 kcal pro Gramm (statt 4 kcal bei Zucker)

Blutzuckerfreundlich – niedriger glykämischer Index (GI = 7)

Zahnfreundlich – hemmt Kariesbakterien (oft in Zahnpasta verwendet)

Natürlich vorkommend – in Obst, Gemüse & Bäumen