Unsere Bäcker Brot.Wert

Unsere Bäcker Brot.Wert

Alle unsere Kuchen, Torten, Cookies werden in Österreich von der Firma Brotwert in Salzburg hergestellt. 

Radikal eigenbrötlerisch!

Für unser Brot legen wir uns so richtig ins Zeug. Bei der Auswahl der Rohstoffe machen wir keine Kompromisse und beweisen Fingerspitzengefühl. Hast du Lust auf ehrlichen Geschmack, wiederentdeckte Urgetreidesorten und ehrliches Backhandwerk? Lass dir unsere Laibe und Wecken nicht entgehen.

BROT WIE FRÜHER

Wir verwenden nur regionales Bio-Urgetreide, beste Zutaten ohne Zusätze und das Wichtigste: wir gönnen unseren Teigen viel Ruhe.

 

SEELENRUHIGER GENUSS

Nur durch eine besonders lange Teigruhe wird das Brot auf natürliche Weise sehr aromatisch, sehr bekömmlich und hält viel länger frisch.

 

LAIB FÜR LAIB UND SEELE

Unsere traditionelle Sauerteigführung und der Faktor Zeit sorgen dafür, dass wir sehr hochwertiges Brot ohne Zusätze backen können.

WIR PRODUZIEREN BESTES BROT

Hast du Lust auf ehrliches Backhandwerk? Weg vom Fließband oder Fertigteigen hin zu Liebe, Qualität und Zeit für das Brot.

 

 

Wir sind Marianna und Alexander, privat seit 20 Jahren ein Team und zusammen haben wir BROT.WERT gegründet. Wir lieben traditionelle Handwerkskunst, schonende Verarbeitung und hochwertige Rohstoffe, kombiniert mit unserer Leidenschaft für einfach gutes Brot, das macht uns zu Eigenbrötlern! 

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